La pianta medicinale della stevia: per perdere peso e più proprietà
La stevia è benefica per il diabete. Foto © Mikael Häggsthönm Ci sono diversi studi che dimostrano l'efficacia di questa pianta per regolare il livello di zucchero nel sangue nella maggior parte dei diabetici di tipo 2 e un'alta percentuale di diabetici di tipo 1. Ciò è dovuto al fatto che uno dei componenti delle sue foglie , il stevioside, stimola attività del pancreas e ha anche una dolcezza da 250 a 300 volte maggiore del saccarosio. Pertanto, il suo uso da parte di persone che soffrono di questo problema, oltre a beneficiare dei suoi effetti, può essere utilizzato come sostituto dello zucchero, che non possono assumere.
Tra i lavori scientifici sulla stevia si possono menzionare quelli eseguiti da: Dipartimento di Fisiologia, Facoltà di Scienze di Bangkock, Tailandia o Dipartimento di ingegneria agraria e tecnologia alimentare, SVBP. Università di agricoltura e tecnologia a Meerut, in India. Tra molti altri
Uno degli ultimi studi sul diabete in Spagna è stato fatto dal professore della Facoltà di Scienze della Salute Blanquerna dell'Università Ramón Llull di Barcellona, in Spagna, la dott.ssa Ángela Pallares, insieme al marito, il dott. Genis Carrasco. In coloro che hanno evidenziato in modo scientifico i benefici di questa pianta per il diabete.
Proprietà della stevia per perdere peso
Stevia per perdere peso ed eliminare il grasso corporeo. Foto © stux Nei casi di diete per perdere peso l'uso di stevia può essere molto utile per diversi motivi.
Il primo è ovvio, il suo effetto dolcificante senza aggiungere calorie. Senza dubbio, è un sostituto perfetto per lo zucchero senza paura dell'aumento di peso. Inoltre, la stevia aiuta a ridurre il grasso corporeo, regola la tensione nervosa e, quindi, è in grado di eliminare l'ansia sul cibo.
Tutto ciò riflette come questa pianta, senza effetti collaterali, possa essere di base nelle persone che vogliono perdere peso.
L'infusione di foglie di Stevia: come prepararla e dosarla
Stevia rebaudiana in infusione. Foto © Marshall Astor ionfusione di foglie di stevia: come prepararla e dosarla
Per ottenere i benefici che ti dà la stevia, puoi fare un infuso con le sue foglie secche e berlo come fai con il caffè o il tè.
La dose raccomandata per l'infusione è di 2 grammi di foglie di stevia essiccate (un cucchiaino di dessert normale) per tazza d'acqua.
preparazione:
Riscaldare l'acqua fino a quasi il punto di ebollizione.
Se hai depositato la pianta in una teiera, versa l'acqua sopra, mescola un po 'e lascia riposare per 5-8 minuti circa. Puoi anche aggiungere la pianta all'acqua, spegnere il fuoco, rimuoverlo, coprirlo e lasciarlo riposare. Sappiamo già che per eseguire un'infusione è possibile scegliere una delle due forme.
Puoi avere una tazza al mattino per regolare durante il giorno e un'altra per il dopo cena o prima di andare a dormire.
Nei mesi più caldi possiamo preparare una buona quantità di tè di stevia e conservarlo in frigorifero, in un barattolo chiuso. Puoi avere un bicchiere fresco di questa bevanda a stomaco vuoto e un altro di notte.
Proprietà della pianta medicinale di stevia
Stevia rebaudiana della pianta medicinale. Foto © Ethel Aardvark Come abbiamo visto questa pianta è efficace nei casi di diabete e per perdere peso. Ma ha anche altri benefici per la salute.
- Regola la pressione sanguigna
- È cardiotonico. Cioè, regola il battito cardiaco.
- Ha un grande potere antiossidante.
- È battericida.
- È diuretico, digestivo e antiacido, tra gli altri benefici.
