Un entremé è un pezzo breve che è rappresentato all'inizio di una commedia o tra i primi due atti di essa. L'argomento degli entremé di solito non ha alcuna connessione con quello dell'opera di maggiore estensione, e di solito è umoristico con elementi carnevalesco, in contrasto con il carattere più serio del lavoro che interrompe. I suoi protagonisti sono i personaggi della classe popolare, come il sagrestano, il pazzo, il povero soldato, lo studente sfruttato, il vecchio cornuto, ecc.
Entremés raggiunge il suo apice della produzione letteraria nel XVII secolo ed è coltivato da numerosi drammaturghi tra cui Cervantes, Lope de Rueda, Quiñones de Benavente, Quevedo e Calderón de la Barca. Dopo un periodo di abbandono, c'è un rinnovato interesse per questo genere nel 19 ° secolo, ma acquista un nuovo nome: il sainete.
Esempi
Da Cervantes:
La grotta di Salamanca
La pala d'altare delle meraviglie
Il finto vizcaíno
Da Lope de Rueda:
Le olive
Cuckold e felice
Il vigliacco ruffiano
Da Quiñones de Benavente:
I tori
Il finto conta
L'ubriacone
Da Quevedo:
I detti del vecchio geloso
La vendita
I vestiti